Москва
Опыт работы управляющим/директором от 3-х лет. Системный подход и умение организовать себя. Опыт открытия ресторана с нуля.
Полное операционное управление рестораном (food cost, labor cost, P&L, рентабельность и других показателей). Решение административно-организационных вопросов, связанных с...