Вакансии в городе Москва

Уверенное владение техникой кондитерского искусства ( быстро обмазать торт и выполнить безупречный декор или собрать тысячу макарон). Стаж работы на аналогичной...

Планирование, распределение и контроль выполнения задач.

Опыт работы кондитером или профильное образование. Физическая выносливость.

Подготовка бисквитов и кремов для тортов и пирожных на производстве.

Знания современных технологий шоколадного и кондитерского производства. Опыт работы на аналогичной должности. Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать.

Темперирование шоколада. Изготовление продукции по технологическим картам. Корпусные конфеты, нарезные конфеты, шоколадные плитки, мармелад. Обеспечивание своевременного выпуска готовой продукции, согласно...

Опыт работы кондитером любой квалификации.

Изготовление тортов и пирожных по технологическим картам в соответствии с плановым заданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опытного сотрудника, стаж работы от 3 лет . Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать.

Выпекание хлеба в подовых и ротационных печах. Поддержание порядка на рабочем месте.

Желателен опыт работы кондитером от 1 года. Наличие мед. книжки, если нет поможем оформить.

Приготовление продукции по технологическим картам. Пpигoтoвлeниe pазличных видов теста, кремoв, нaчинки. Cбopкa тортов и пирoжныx. Укpашeние кoндитepских издeлий.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала порученного участка (холодный цех - корейский цех, горячий...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...

Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности в известных ресторанах или производственных...

Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий. Регулярная работа над улучшением качества существующего ассортимента.

Опыт работы от 1 года. ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ НА ПЕКАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ.

Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий из дрожжевого сдобного, слоеного бездрожжевого, слоеного дрожжевого, песочного теста согласно технологическим инструкциям. Наведение и поддержание...

Опытного сотрудника, стаж работы от 1 года, наличие профильного образования будет преимуществом.

Изготовлeние тoртoв и пиpожных по технoлoгичеcким кapтaм в coотвeтcтвии c плановым зaданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Опыт в оформлении сложных тортов. Профессиональный кондитер. ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ НА КРУПНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ПРОИЗВОДСТВАХ.

Приготовление кондитерских изделий. Декорирование.

Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать. Опыт работы от 1 года.

Приготовление различных видов теста для хлеба, булочек, круассанов согласно технологическим картам. Осуществление рационального использования сырья и других ресурсов.

Опыт работы поваром в кафе и ресторанах приветствуется.

Приготовление блюд по технологическим картам (горячие и холодные закуски, десерты).

Нацеленность на получение качественного результата. Умение работать в команде. Опыт работы с крафтовыми хлебами не менее 1-го года.

Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Введении технологических процессов замесов разных видов теста, ведение опар, заквасок, заварок. Соблюдении требований стандартов технических условий...

Опыт работы в кондитерском цеху с заказным ассортиментом. Навыки не только лепки фигурок различной сложности, но и сборки торта.

Лепка фигурок для заказных тортов высокого уровня, зачастую с детальной проработкой (портретное сходство). Поддержание порядка в рабочей зоне.

Знание рецептуры и технологии производства блюд и кулинарных изделий. Знание стандартов хранения сырья. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 2...

Работа в ГЦ. Соблюдение стандартов приготовления блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм и технологии приготовления блюд.

Знания современных технологий шоколадного и кондитерского производства. Опыт работы на аналогичной должности. Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать.

Темперирование шоколада. Изготовление продукции по технологическим картам. Корпусные конфеты, нарезные конфеты, шоколадные плитки, мармелад. Обеспечивание своевременного выпуска готовой продукции, согласно...

Опыт работы от года. Профильное образование приветствуется.

Изготовление кремов, бисквитов, печенья и т.д. Оформление кондитерских изделий. Декорирование тортов и изделий. Соблюдение существующих норм и правил приготовления.