Москва
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москве или Санкт Петербурге. Знание стандартов индустрии гостеприимства. Знание необходимого документооборота...
Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана. Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания: Участие и реализация в разработке стандартов...