Вакансии в городе Москва

Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации. - Опыт работы на позиции пиццайоло, не менее 1 года. -

Полный цикл приготовления пиццы по тех картам, от начала изготовления теста до выхода пиццы из печи, включая заготовки. - Проводить инвентаризацию. -

Уверенные знания и навыки в: Итальянской и современной кухнях. - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий. - правилах учета и...

Организация работы поваров. Работа по руководством шефа.

Знание технологии производства. Умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность, стремление к изучению нового.

Контроль работы кухни , управление персоналом. ️обеспечение санитарных норм на кухне. ️составление заявок на Закупки продуктов и контроль качества ( совместно с...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Идеальное знание русского языка. Наличие медицинской книжки. Профильное образование.

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов.

Знание производственно-технологического процесса. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 3 лет! Обязательно! Знание Европейской и Паназиатской кухни.

Соблюдение норм САНПИН. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Работа "на станке" контроль отдачи блюд. Проведение еженедельных ген.уборок. Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Работа в профессии не менее 1 года. -Наличие необходимых документов. -Желание расти и развиваться в сфере. -Работоспособность, желание обучаться.

Повара холодного цеха 4300р. -Повара горячего цеха 4500р.

Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 3 лет. Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде. Умение правильно распределять рабочее время.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Возможность начать с минимальным опытом и развиваться в компании. ◾Пунктуальность. ◾Дисциплинированность.

В поисках. ◾ Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. ◾Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы Су-шефом от 3-х лет в ресторанах г. Москвы ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы поваром от 4-х лет.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Участие в составлении меню...

Опыт работы по тех картам обязательно.

Контроль за качеством и состоянием приготовленных блюд перед началом и в процессе раздачи.

Опыт работы не менее 2-х лет. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет компании.

Работа по тех. картам, кухня полного цикла. Нарезка овощей, подача. Приготовление соусов. Поддержание порядка на рабочем месте в течение дня.

Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Работа на позиции по чекам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места, наведение...

Опыт работы от 1 года в мясном цеху. Наличие мед. книжки или готовность ее сделать в кратчайшие сроки за счет...

Подготовка мяса к тепловой обработки ( филе индейки, мякоть свинины, говядины, филе куриных грудок). Охлажденная рыба: чистка от чешуи, костей, пластование...

Активная жизненная позиция, мы молодой развивающийся бренд, поддерживаем эко-инициативы, верим в свой продукт. Общий стаж работы на кухне не...

Организация производственных процессов. Контроль и координация работы персонала. Составление Тк и ТТК. Работа с поставщиками (заказ и приём товаров).

Знание и соблюдение сан.норм и правил, личной гигиены. Опыт работы на линии раздачи от 2-х лет в ресторанах и...

Сборка и компановка блюд со всех цехов по чекам. Контроль за своевременной, одновременной отдачей блюд. Участие в инвентаризациях.

Умение читать технологические карты. Аккуратность,энергичность, вежливость, ответственность. Требования: Опыт работы в ресторанах в аналогичной должности от 1 года.

Приготовление изделий из теста (хачапури, пончики, хлеб). Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и...

руководство кондитерским цехом,умение выстраивать работу команды. -опыт на должности шефа от года. -профессиональный подход к работе. -знание и понимание...

подбор и обучение персонала. -сезонное обновление ассортимента. - проработка и обновление ассортимента. -контроль заказа продуктов. -контроль качества. -инвентаризация.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Поддержанием чистоты рабочего места. Соблюдение норм СанПиН.