Москва
Наличие навыка разработки мучных и сахаристых кондитерских изделий. Креативный подход при разработке технологических процессов по направлению инновационной деятельности.
Разработка нового ассортимента изделий. Подготовка и проведение дегустаций. Подбор сырья для разработок. Составление технологической документации по итогам разработок: рецептуры, технологические...