Вакансии в городе Москва

Обязателен опыт работы на позиции менеджера ресторана от 3х лет в успешных премиальных проектах. Опыт работы официантом ОБЯЗАТЕЛЕН!!!

Обучение персонала. Постановка и поддержание сервиса. Стимуляция продаж официантов. Создание и поддержка атмосферы уюта и гостеприимства. Соблюдение стандартов.

Профильное образование. Опыт работы от двух лет в Москве в ресторанах премиум класса. Знание Английского языка (в пределах принятия заказа...

Консультация посетителей, активные продажи вина. Составление предзаказов на банкеты. Активная работа в торговом зале. Закупка вина.

Энергичность и исполнительность, доброжелательность и коммуникабельность. Грамотная речь. Желание обучаться. Умение устанавливать контакт и дружеские взаимоотношения с посетителями.

Координация и контроль за работой всех подразделений. Ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации. Работа с персоналом (обучения, тренинги, аттестация).

Желательно высшее технологическое образование. Рассмотрим и без профильного образования, с релевантным опытом управления объектами. Знание технологии детского и школьного питания...

Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 15 до 20 объектов, в зависимости от наполняемости ),находящихся территориально в одном...

Высшее образование в сфере услуг, дополнительное в области менеджмента. Опыт работы в должности управляющего рестораном от 2- лет, в КРУПНЫХ...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда). Воодушевление и мотивация сотрудников на...

Амбициозность. Грамотная речь. Лидерские качествами, умение строить конструктивные отношения с сотрудниками и гостями ресторана. Знания и опыт операционной деятельности ресторанов.

Взаимодействие с гостями по стандартам гостеприимства, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций. Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов ресторана.