Всего найдено 29 вакансий
Москва
Профильное образование. Опыт работы Су-шефом в ресторанах(желательно сетевых),кейтеринге. Уверенный пользователь ПК, Outlook, Word, Excel. Знание норм СЭС...
Организация работы кухни на выездных мероприятиях. Организация работы кухни на производстве кейтеринговой службы. Соблюдение санитарных норм на производстве.
Москва
Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.
Приготовление роллов в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом. Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару.
Москва
Опыт работы шеф -поваром, су-шефом. Опыт управления командой на кухне. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...