Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Обязательное знание ПК, уверенное владение программами Word, Excel. Ответственность, аккуратность в работе. Умение работать по технологическим и калькуляционным...

Организация, руководство и контроль технологического процесса кухни. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных...

Опыт работы от 1 года на должности шеф-повара.

Обновление меню. Сведение и снятие инвентаризаций. Работа на раздаче кухни. Поиск персонала. Работа с поставщиками.

Аккуратность, чистоплотность. - Наличие медкнижки, либо готовность её оформить.

Также рассмотрим учащихся в пищевых колледжах/ВУЗах для прохождения практики на наших торговых точках. Задачи: - приготовление согласно технологическим картам (ТК). -

Обладаешь опытом работы официантом в ресторанах схожего сегмента от года или хочешь научиться.

Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков меню. Подготовка зала к открытию и закрытию смены.

Умение "работать руками". Опыт работы на кухне не менее 3 лет. Знание технологии работы всех цехов (Х.Ц., Г.Ц...

Работа на раздаче, обеспечение высокого качества блюд, соблюдение технологий. Работа с поставщиками, контроль качества сырья и полуфабрикатов. Отбор и обучение...

Релевантный опыт от 2-х лет. Умение правильно распределять рабочее время и работать в команде. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание...

Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий. Наличие медицинской книжки.

Изготовление хлебов и хлебобулочных изделий: приготовление теста и сборка начинок, раскатка и формование тестовых заготовок, расстойка и выпечка полуфабрикатов.

Контролировать чистоту и порядок на кухне. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт работы от 6 месяцев.

Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов.

Вежливость. Аккуратность. Исполнительность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, в камерах, холодильниках. Ротация продуктов.

Желателен опыт работы от 1 года. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач. Стремление к росту...

Готовить блюда по рецептурам нашей компании. Заготовки мясных, рыбных полуфбрикатов. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по...

Ответственного, внимательного специалиста. С опытом работы на аналогичной должности. С опытом работы в ресторанах. С умением работать по технологическим картам.

Приготовление блюд русской кухни. Определение уровня запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, выход на...

Опыт работы: на позиции су-шефа от 2 лет. Искренний сервис. Вежливость, внимательность и заботу о госте. Способность делать людей...

Работают на открытой кухне. Качественно готовят блюда по технологическим картам. Соблюдают санитарно-гигиенических нормы. Внимательно относятся к чистоте и порядку...

Опыт работы: на позиции повар от 6 месяцев. Искренний сервис. Вежливость, внимательность и заботу о госте. Способность делать людей счастливыми.

Работают на открытой кухне. Качественно готовят блюда по технологическим картам. Соблюдают санитарно-гигиенических нормы. Внимательно относятся к чистоте и порядку...

Наличие профильного образования. Знание суши-бара. Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Опыт управления командой от 10 чел.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить...

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.

Умение готовить аккуратные крaсивыe роллы. -Быть внимaтельным к деталям. -ОПЫТ работы сушистом НЕ МЕНЬШЕ ОДНОГО ГОДА. -Ответственность. -Исполнительность. -

Приготовления блюд по TК. -Умeть paбoтать в команде на oдин общий рeзультат. -Приготовление заготовок. -Соблюдение стандартов. -Поддержание чистоты на рабочем...

Аналогичный опыт работы от 3-х лет (старший повар, су-шеф, шеф-повар, бригадир смены). Наличие действующей медицинской книжки.

Руководство деятельностью цеха (у нас очень большое производство и множество цехов, есть возможность выбрать направление по душе). Приготовление новых интересных...

При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку, военный билет (для военнообязанных) и мед. книжку (при наличии).

Приготовление горячих и холодных блюд. Оформление основных блюд для подачи. Обеспечение соблюдения норм закладки продуктов и температурных режимов.

Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с...

Холодного цеха. Горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.