Вакансии в городе Москва

В ресторан Раковарня «Клешни и Хвосты», требуются повара. Требования: ответственность, внимательность, коммуникабельность, пунктуальность.

Соблюдение всех норм технологического процесса и знание СЭС. Умение держать стабильность качества и вкуса. Требования: Желателен опыт от 1 года...

Изготовление тортов и десертов по технологическим картам. Выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка десертов.

Опыт приготовления сыров из коровьего молока Паста Филата (моцарелла, буратта, страчателла).

Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование. -Контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья. -Контроль хода технологических процессов на всех стадиях...

Умение готовить кондитерку приветствуется. Требования: Опыт работы в сфере обслуживания клиентов. Доброжелательность, вежливость, коммуникабельность. Ответственность, внимательность к деталям.

Приготовление и оформление блюд.

Наличие медицинской книжки. Опыт работы желателен (рассмотрим и без опыта).

Контроль качества отдачи блюд. Помощь в приготовлении заказов. Подбор, адаптация и обучение новых сотрудников. Заказ продуктов. Прием поставок. Проведение инвентаризаций.

Умение работать в режиме многозадачности. Требования: Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, аккуратность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, супы) согласно технологическим картам. Оформление и укладка готовой продукции. Поддержание порядка на рабочем месте.