Москва
Опыт работы от 3х лет. Многозадачность.
Контроль горячего и холодного цехов на производстве. Ведение документации. Отчетность.
Всего найдено 45 вакансий
Москва
Опыт работы от 3х лет. Многозадачность.
Контроль горячего и холодного цехов на производстве. Ведение документации. Отчетность.
Москва
Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от года. Умение работать в команде. У тебя огромное...
Москва
Опыт работы на аналогичной позиции от года. Стрессоустойчивость. Ответственность.
Организация производственного процесса и бесперебойной работы кухни. Руководство подразделениями (холодный цех/горячий цех/заготовка). Контроль соблюдения технологических карт и рецептур...
Москва
Опыт работы на должности старшего повара более одного года.
Приготовления блюд по технологическим картам. -Соблюдение сроков и условий хранения. -поддержка порядка на рабочем месте. -составления графика персонала. -обучение персонала. -
Москва
Опыт работы на аналогичной должности желателен, трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...
Москва
Имеет опыт работы от 2-3-х лет в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому и развиваться...
Организовывать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами компании. Координировать работу сотрудников кухни, обеспечивать им повышение профессионального мастерства.
Москва
Опыт работы "Старшим кондитером/Су-шеф кондитером" на производствах не менее 3х лет. Знание и понимание тенденций рынка, насмотренность...
Проработка блюд по заданию зав. производсвтом, работа с технологическими картами. Участие в разработке новых позиций, сезонных предложений. сезону.
Москва
Требования: опыт работы су-шефом. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме...
Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Приготовление блюд на открытой кухне согласно ТТК. Контроль качества блюд (вкус, подача).
Москва
Приглaшaем нa pабoту в рестоpан пpемиум-классa "Mясo & Pыбa" нa дoлжнocть Кондитера! Приготовление разных видов десертов из ассортимента и новых...
Москва
Ты ответственный (ая), пунктуальный(ая), у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.
Приготовление блюд на гриле. Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.
Москва
Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...
Москва
Получайте новую профессию и двигайтесь по карьере, независимо от возраста и опыта работы! Карьерный рост: бригадир, менеджер проекта.
Приготовление заготовок. Повар должен точно следовать рецептуре и готовить блюда в строгом соответствии с указаниями в технологических картах. Акции:
Москва
Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.
Москва
Имеешь опыт работы в ресторане с интенсивный гостевым потоком . Имеешь хороший опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром...
Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...
Москва
Активность, честность, умение работать в команде. Желание развиваться. Наличие действительной медицинской книжки.
Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение правил технологии приготовления. Соблюдение правил гигиены и СаНПин. Контроль качества продукции и отдачи.
Москва
Знание ИТАЛЬЯНСКОЙ кухни. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление и выдача блюд. Работа с технологическими картами.
Москва
Знание ИТАЛЬЯНСКОЙ кухни. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление и выдача блюд. Работа с технологическими картами.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Готовность к активному физическому труду. Желание работать и зарабатывать. Готовность работать при...
При помощи ножа разделка мяса по мышцам согласно сортности. Сырье - говядина и свинина; преимущественно - свинина в шкуре.
Москва
Опыт работы в должности повара . Навык работы с технологическими картами.
Разделка, обвалка мясо-рыбы. Работа строго по технологическим картам.