Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции менеджера ресторана обязателен. Знание системы rkeeper. Стрессоустойчивость. Высокие организаторские способности. Эмпатия и любовь к делу.

Организация,поддержание и управление эффективной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Управление персоналом. Адаптация новых сотрудников, обучение. Удержание, оценка работы...

Успешный опыт работы управляющим/ операционным директором на кулинарном производстве, в розничной торговле с собственным производством, в ресторанах/отелях высокого уровня.

Управление персоналом 50+ человек. Оперативный найм проверенных сотрудников на ключевые позиции. Обучение и внедрение стандартов обслуживания. Решение конфликтных ситуаций.

Коммуникабельность. Командная работа. Умение создать правильную рабочую обстановку. Фокусирование на гостях. Выстраивать верные приоритеты. Знание иностранных языков приветствуется.

Опыт работы на аналогичной позиции от года в ресторанах Москвы. Отличные коммуникативные навыки. Доброжелательность и гостеприимство. Умение работать в команде...

Приветствие и размещение гостей. Управление резервами столиков. Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей. Взаимодействие с персоналом ресторана для обеспечения...

Иметь опыт в аналогичной должности. Знать кассовую систему.

Открытие или закрытие кондитерской. Делать заказы готовых блюд на производстве. Управление сменами сотрудников. Уметь работать на кассе. Контроль качества порядка...

Высокий уровень подготовки и опыт работы шеф-бариста в специализированных кофейнях/барах не менее 3х лет обязателен!

Разработка дополнений и изменений в меню (кофе, чай, лимонады, б/а напитки), подборка ассортимента кофе, чая и сопутствующих товаров для...