Москва
Опыт работы с мясом от полугода в продуктовых магазинах. Знание и соблюдение технологии производства полуфабрикатов, фарша в соответствии с технологическими...
Рубка, разделка, обвалка, жиловка мяса. Изготовление полуфабрикатов (котлеты, шницель, купаты, колбаски). Поддержание витрины в соответствии с ассортиментом мясного отдела.