Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года, желательно в общественном питание на социальных площадках. Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки.

Организация, контроль всех процессов. Контроль приготовления блюд по план меню, согласно технологическим картам. Постоянное взаимодействие с Заказчиком, контроль соответствия качественного...

Опыт работы от 1 года, желательно в общественном питание на социальных площадках. Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки.

Организация, контроль всех процессов. Контроль приготовления блюд по план меню, согласно технологическим картам. Постоянное взаимодействие с Заказчиком, контроль соответствия качественного...

Опыт работы в аналогичной должности, в том числе в опыт работы в корпоративном, индустриальном питании (большие столовые офисные, рабочие и...

Анализ рынка готовой еды, ассортимента конкурентов. Подготовка предложений по ассортименту продукции. Постоянное обновление ассортимента выпускаемой продукции (в т.ч.

Обязателен опыт работы в ресторанном/гостиничном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции. Знание технологических процессов производства. Знание норм санитарии...

Активное участие в операционной работе кухни. Производственно-хозяйственная деятельность. Управление персоналом до 15 работников. Контроль себестоимости. Ведение документации.

Умение работать с программами 1 С ERP, R-Keeper - понимание учетных процессов. Умение составлять план меню. Опыт работы от 3...

Проверка и корректировка меню (с учетом сезонных и праздничных предложений, изменений стоимости сырья), совместно с технологами. Внедрение разработанного меню.

Опыт работы от 2-х лет на кулинарном производстве в должности начальника производства. Знание технологии приготовления блюд и качества приготовления...

Планирование суточных производственных заданий. Составление производственных графиков с указанием времени и объема передаваемой продукции их цеха в цех.

Высшее техническое/ экономическое образование. Важен опыт руководства пищевым производством от 3-х лет. Развитые управленческие навыки, лидерские качества.

Руководство производственно-хозяйственной и финансово-административной деятельностью предприятия. Построение структуры и организация работы производства, складских площадей, отделов контроля и качества...

Высшее техническое/экономическое/технологическое/управленческое образование. Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет на производстве. Навыки управления производственным коллективом...

Управление подразделением "Производство" Алексинского мясокомбината. Определение вектора тактического планирования развития подразделения, постановка целей и задач. Оперативное управление производством, включая планирование...

Приемка знаний и технологий от R&D команды в производство. Знания технологических процессов и режимов производства. Линейное подчинение: до 30...

Руководство производством компании по изготовлению торговых автоматов. Организация производственного конвейера «с нуля». Внедрение бережливого/just-in-time производства.

Технологические знания процессов изготовления рекламных конструкций. -Управление персоналом: навыки мотивации, обучения, делегирования и контроля работы сотрудников. - Коммуникация: способность эффективно общаться...

Управление и координация работы всех производственных подразделений (макетного, сборочного цеха, фрезерного, и сварочного участка). - Сопровождение, координация и логистика монтажных работ. -

формы и виды франшиз.

Запуск полного цикла производства итальянского мороженого. Оптимизация бизнес-процессов, направленных на развитие собственного производства, развитие собственной розничной сети и франчайзинга.