Вакансии в городе Москва

Опыт работы заготовщиком от 1,5 лет. Умение работать по ТК.

Приготовление заготовок по тех картам. Контроль наличия запасов заготовок. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание в чистоте рабочего места.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская , итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведение ген уборок). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. -Участие в инвентаризациях. -поддержание в чистоте рабочего места: товарное соседство, маркировки. - соблюдение СанПиН.

Опыт работы официантом в ресторанах Москвы, сетевые проекты и пивные рестораны приветствуются, также можно без опыта, если вы амбициозны и...

Обслуживание гостей. Соблюдение стандартов сервиса, знание меню. Соблюдение корпоративных требований ресторана. Работа с iiko.

Знание Iiko, Word, Excel, ПК. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. -

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -

Знание основ этикета. Грамотная речь. Презентабельный внешний вид. Активность и приветливость. Опыт работы от 1 года, в сетевых ресторанах Москвы...

Встреча и рассадка гостей ресторана. Подача меню. Прием, распределение телефонных звонков. Прием резервов по телефону, а также в Смарт резерв.