Москва
Образование среднее специальное/высшее. Опыт работы – поваром не менее 1 лет. Опыт управления сотрудниками. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов.
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Заготовка. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и...