Вакансии в городе Москва

Образование: среднее-специальное. Опыт работы приветствуется, возможно обучение в процессе работы со 100% оплатой. Умение работать по технологическим картам.

Различные цеха: Кондитерский цех (изготовление кондитерских изделий). По технологическим картам, натуральный состав, не промышленные объемы. Пекарный цех (хлеба, пироги).

Образование технологическое (высшее, среднее специальное). Опыт работы в ресторанах. Знание санитарных и эпидемиологических норм. Организационные способности и лидерские качества.

Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов в ресторане. Организация работы и управление сменой поваров. Контроль количества, качества и ассортимента поступающих...

Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы Шеф поваром от 5-ти лет в...

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Контроль Заказа продуктов их качество, мониторинг цен на рынке . Контроль соблюдения требований к...

Опыт работы от 2х лет в ресторанах. Образование профильное среднее специальное. Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.

Приготовление и отпуск блюд: банкеты, фуршеты, a la carte. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции. Работа с технологическими картами.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. Изготовление мясных полуфабрикатов...

Релевантный опыт работы от 3-х лет (общественное питание, корпоративное питание, питание в образовательных учреждениях: школа, детский сад). -

Заготовки, приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша. Подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов. Обвалка, жиловка, распил мяса...

Образование не ниже среднего профессионального. Наличие действующей медицинской книжки.

Контроль соблюдения санитарных норм. Соблюдение сроков и условий хранения. Организация рабочего места и поддержания порядка.

Подтверждённый опыт работы шеф-поваром в ресторанах высокой кухни или поваром в семье (обязательно). Наличие среднего специального образования повара.

Контроль соблюдения технологии приготовления пищи. Приготовление вкусной здоровой пищи на 4-5 человек. По окончании рабочего дня повар оставляет рабочее...

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил производственной...

Образование средне-специальное, профильное или курсы поваров/технологов. Опыт работы от 2-х лет. Преимущество кандидатам с опытом в корпоративном...

Работа в холодном цеху. Обслуживание на линии раздачи.

Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологических процессов...

Оформление тортов. Рисование на тортах. Умение работать с пищевыми красителями. Декорирование десертов. Работа с шоколадным декором. Соблюдение стандартов качества пищевых...

Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологии приготовления...

Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии, рецептуре. Замес теста. Приготовление хлебобулочных изделий: различные виды хлеба, круассаны, булочки, пирожки...

Профильное образование (средне-специальное ). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологии приготовления кондитерских...

Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии, рецептуре. Замес теста. Приготовление кондитерских изделий: заготовка десертов и тортов.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -