Москва
Опыт работы на позиции шеф-повар от 3 лет. Опыт открытия ресторана с нуля. Знание пекарного дела (ОБЯЗАТЕЛЬНО), без него...
Разработка меню выпечки, завтраков на основе выпечки, ланчей и десертов. Написание технологических карт. Поиск и обучение сотрудников. Составление списка недостающего...