Вакансии в городе Москва

Опыт работы кондитером от 1-3 лет. Умение работать по технологическим картами. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).

Приготовление десертов. Соблюдение санитарных норм и правил; выполнение стандартов и правил компании.

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Знания санитарных норм и правил...

Разработка и обновление меню в соответствии с графиком и в срок под руководством Шеф-повара и Бренд-шефа.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Отсутствие штрафов и списаний.

Приготовление в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. -Контроль над соблюдением норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов. -

Качественно выполнять поставленные задачи.

опыт работы в ресторанах. - знание базовых технологических процессов и классических блюд. - мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении...

Ресторан Blanc в поиске повара горячего цеха! Обязанности: - приготовление полуфабрикатов по ТТК. - приготовление блюд и отдача по чекам. -

Опыт работы в премиальном сегменте. Умение работать быстро, эффективно, в команде. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность.

Приготовление заготовок. Работа строго по ТТК. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы на кухне в ресторанах на руководящих должностях от 2х лет. -Знание технологических процессов в горячем, холодном цехах...

Работа на раздаче по чекам. -Аккуратная и филигранная сервировка блюд. -Соблюдение и контроль стандартов приготовления, заданных шеф-поваром. -

Опыт работы на позиции пекаря от 1 года. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при выпечке мучных кондитерских и булочных изделий.

Замес теста согласно установленным технологическим процессам. Выпечка хлебобулочных изделий. Работа со слоенным тестом.

Грамотная речь. Ответственность. Трудолюбие. Стрессоустойчивость. Хорошее настроение. Пунктуальность.

Поддержание чистоты рабочего места. Качественное приготовления блюд по ТТК. Разработка меню.

Опыт работы по специальности строго от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная и четкая речь.

Приготовление холодных блюд. - Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни. - Заготовка полуфабрикатов. - Работа по чек-листам. - Поддержание чистоты. - Ежемесячная инвентаризация. -

Опыт работы по специальности строго от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная речь.

Приготовление горячих блюд. - Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни. - Заготовка полуфабрикатов. - Работа по чек-листам. - Поддержание чистоты. - Ежемесячная инвентаризация. -

Опыт работы от 3 лет. - Умение работать по ТТК. - Наличие медицинской книжки.

Приготовление и оформление кондитерских изделий, выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, пицц, пирогов. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Разработка новых рецептов, соответствующих...

опыт работы в ресторанах. - знание базовых технологических процессов и классических блюд. - мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении...

приготовление полуфабрикатов по ттк. - приготовление блюд и отдача по чекам. - аккуратная и филигранная сервировка блюд. - соблюдения стандартов приготовления, заданных шеф...

опыт работы в ресторанах. - знание базовых технологических процессов и классических блюд. - мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении...

приготовление полуфабрикатов по ТТК. - приготовление блюд и отдача по чекам. - аккуратная и филигранная сервировка блюд. - соблюдения стандартов приготовления, заданных шеф...

Умение работать в команде: Опыт работы в данной должности будет преимуществом. Что мы хотим тебе предложить:

Правильно хранить и ротировать продукты и полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы. Кого мы хотим видеть в нашей команде:

Рассматриваем кандидатов без опыта! Всему научим сами. Действующая медицинская книжка или желание/возможность ее сделать. Активность, выносливость, умение работать в...

Обработка первичного сырья. Приготовление блюд/заготовок в соответствии с технологической картой. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Рассмотрим с минимальным опытом работы. - Умение и опыт работы с заказными тортами. - Умение выравнивать торты, качественно выполнять надписи и различные...

Изготовление и оформление заказных тортов.

Опыт работы на позиции повара от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами. Соблюдение санитарно-гигиенических правил...

Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Обучение персонала кухни. Координация работы кухонного персонала. Разработка меню. Разработка сезонного меню. Ведение рабочей документации и документооборота по кухни.