Всего найдено 13 вакансий
Москва
Опыт работы менеджером ресторана класса премиум от 3 лет . Стессоустойчивость. Наличие мед.книжки. Знание стандартов сервиса. Желание развиваться. Доброжелательность, коммуникабельность.
Создание атмосферы гостеприимства. Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников. Открытие / закрытие смены ресторана. Контроль выполнения обязанностей персоналом. Контроль документооборота ресторана...
Москва
Знание Iiko. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. - Опыт руководства коллективом от...
Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -
Москва
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3х лет. Знание нормативных и...
Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей. Кассовая дисциплина. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Встреча гостей, телефонный этикет, общение...
Москва
Навыки управления линейным персоналом. Аналогичный опыт работы менеджером от 1 года. Высокий уровень самоорганизации. Владение программой R- keeper.
Организация работы линейного персонала (составление графиков работы, контроль за выходом сотрудников, опоздания, прогулы и т.д.). Создание атмосферы уюта и...
Москва
Знания и опыт в операционной деятельности ресторанов и баров от 5 лет. Знание законодательно нормативной базы. Управление и умение работать...
Операционное управление деятельности заведения. Управление основными показателями, определяющими прибыльность. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация. Формирование эффективной команды. Планирование, составление бюджета...
Москва
Организаторские способности, яркие лидерские качества, высокий уровень ответственности. Опыт успешного и системного управления. Опыт создания эффективной команды. Любовь к людям.
Ежедневное планирование, организация, контроль и анализ работы подразделения по направлениям: люди, продукты, оборудование, финансовые результаты. Выполнение качественный и количественных целей.
Москва
Умение руководить коллективом, контроль за техническим персоналом, грамотная речь. Опыт работы в аналогичной должности обязателен.
Знать и соблюдать правила обслуживания посетителей, нести ответственность за подготовку зала к приему гостей. Соблюдение режима работы предприятия, поддержание в...