Всего найдено 95 вакансий
Москва
Умение и желание работать. Опыт работы на аналогичных должностях.
Приготовление блюд, согласно технологическим картам. -Знание технологических процессов обработки продуктов и приготовления блюд. -Знание стандартов подачи блюд. -Подготовка и проверка...
Москва
Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.
Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...
Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.
Москва
Опыт работы на данной должности от 2х лет в премиум ресторанах Москвы. Умение пользоваться современным, профессиональным кухонным оборудованием.
Организация деятельности сотрудников кухни в отсутствии шеф-повара. Контроль приготовления блюд, оценка перед финальной отдачей и корректировка действий поваров в...
Москва
Требуемый опыт работы поваром-универсалом - от 0,5 года. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.
Приготовление холодных блюд из меню (японская, итальянская и европейская кухня),а также (сэндвичи, бургеры, рапы) в соответствии со стандартами предприятия.
Москва
Рассматриваем кандидатов без опыта! Всему научим сами. Действующая медицинская книжка или желание/возможность ее сделать. Активность, выносливость, умение работать в...
Обработка первичного сырья. Приготовление блюд/заготовок в соответствии с технологической картой. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
Москва
Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. - Работа на заготовках...
Москва
Страсть к кулинарии:
Организация и координация процесса бесперебойной работы кухни ресторана. Работа в тесном контакте с поварским составом и командой сервиса для обеспечения...
Москва
Поварское образование. Опыт работы от года. Умение работать по технологическим картам.
Приготовление кондитерских изделий согласно технологических карт. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи.
Москва
Поварское образование. Опыт работы от 3 лет. Умение работать по технологическим картам.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль работы поваров. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...
Москва
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2х лет. Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи и мотивировать персонал...
Комплексное управление персоналом - участие в подборе (собеседования), обучение, адаптация, развитие и последующая координация работы. Взаимодействие и слаженная работа со всеми...
Москва
Опыт работы на горячем или холодном цеху от 1 года. Дисциплинированность. Аккуратность. Умение работать в команде. Обучаемость.
Приготовление заготовок согласно ТТК. Приготовление блюд согласно заказу (аля-карт и ланч). Соблюдение правил и норм охраны труда и техники...
Москва
Наличие профильного образования, как преимущество. Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены) не менее 1 года.
Обеспечивать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организовывать и контролировать технологический процесс приготовления блюд.
Москва
Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.
Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.
Москва
Оригинальность решений, высокие организаторские и деловые качества. Наличие релевантного опыта в должности шеф-повара, позволяющего выполнять указанные обязанности от 5...
Организация полноценного открытия кафе с внесением необходимых изменений. Составление нового меню. Улучшение старых, разработка новых вкусов и блюд на веганской...