Вакансии в городе Москва

У тебя есть опыт работы поваром от 1 года. Знаешь стандарты работы кухни и хранения продуктов. Умеешь работать с технологическими...

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление мясных, рыбных, куриных, овощных полуфабрикатов. Работа по производственному плану. Ведение производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы поваром ( сушист, пекарь, повар горячего цеха) или поварское образование.

Готовить блюда по технологическим картам (цех на выбор: суши, японская кухня, горячий цех, мясной).

Умение работать в команде. Обучаемость. Желание развиваться.

Приготовление блюд по тк. Приготовление заготовок. Инвентаризации.

Знание рецептур и технологических процессов производства изделий из теста. Желателен опыт работы с выпечкой и умение работать с формовочной линией...

Формовка и выпечка различных изделий из теста, кондитерских изделий и полуфабрикатов по технологическим картам. Подготовка сырья к запуску в производство.