Вакансии в городе Москва

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Знать способы обработки и технологические способы приготовления. Мы ждем: Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.

Нужно делать: Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок. Контролировать хранение заготовок.

Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок. Контролировать хранение заготовок.

Знать способы обработки и технологические способы приготовления. Мы ждем: Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.

Нужно делать: Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок. Контролировать хранение заготовок.

Знаете, как работать с полуфабрикатами.

Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Выпечка пиццы, бутерброды, шаурмы и узбекской лепешки по технологическим картам. Обслуживание покупателей. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Разделка мяса. Подготовка мясных заготовок. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен от 0,5 лет.

Приготовление заготовок для тортов и пирожных, изготовление пирожных, печенья. Сборка и украшение тортов. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Изготовление украшений для...

Опыт работы желателен, но не обязателен. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ в таких компаниях как Перекрёсток, Глобус, Лента, Даниловская пекарня, ПаПан, Печорин...

Замес, формовка, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий на тех.картам. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление WOK, блюд на мангале, бюргеров по тех. карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный/горячий цех/полуфабрикаты).

Соблюдение всех норм технологического процесса и знание СЭС. Умение держать стабильность качества и вкуса. Требования: Желателен опыт от 1 года...

Изготовление тортов и десертов по технологическим картам. Выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка десертов.

Опыт приготовления сыров из коровьего молока Паста Филата (моцарелла, буратта, страчателла).

Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование. -Контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья. -Контроль хода технологических процессов на всех стадиях...