Вакансии в городе Москва

Профессиональное образование. Опыт работы в корпоративном питании.

Приготовление горячих блюд по меню.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность. Чистоплотность. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление заготовок. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Умение работать с тех. картами. Чистоплотность. Аккуратность. Стрессоустойчивость. Мед. книжка.

Приготовление блюд по готовым тех.картам. Участие в проработке новых позиций. Поддержание чистоты на кухне. Прием товара от поставщиков.

Знание восточной (турецкой) кухни. Опыт работы на пищевом производстве с большими объёмами от 3-х лет. Предпочтение кандидатам с опытом...

Организация бесперебойной эффективной работы фабрики-кухни (руководство ночной сменой 45-50 человек). Организация приготовления блюд по технологическим картам (обеды, ужины...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.

ВЫПЕКАТЬ БЛИНЧИКИ, ВЫКЛАДЫВАТЬ ГОТОВУЮ НАЧИНКУ, СВОРАЧИВАТЬ! СОБЛЮДЕНИЕ НОРМ СанПиН. ЗВОНИТЕ, С РАДОСТЬЮ ОТВЕТИМ НА ВСЕ ВОПРОСЫ!

Профильное образование. Опыт работы в сегменте корпоративного питания, ресторане или в кейтеринге более 3 лет обязателен. Знание всех участков кухни...

Цели и задачи должности: Заменить шеф-повара при его отсутствии, взять на себя ответственность за организацию и управление кухней и...

Желание работать в большом коллективе. Трудолюбие. Ответственность.

Выпекание блинов. Драников.

Опыт работы от 1 года. Грамотная русская речь. Опрятный внешний вид. Пунктуальность. Ответственность.

Отдача блюд по ттк. Поддержание чистоты на рабочем месте. Изготовление заготовок по ттк.

Готовы рассматривать без аналогичного опыта работы (с возможностью обучения). Ответственность. Внимательность.

Подготовка ингредиентов, согласно рецептуре. Замес теста на тестомесильной машине. Загрузка, выгрузка теста. Контроль за качеством выпускаемой продукции.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы на позиции су-шефа. Знание санитарных норм. Умение работать в команде. Развитые лидерские и организационные качества, умение работать...

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы с профессиональной техникой (тестомесы, расстойки, роторные печи и др.). Знание технологии производства.

Замешивать тесто по нашим технологиям. Подготовка теста для приготовления изделий. Контроль за соблюдением сроков продукции. Следование порционным и весовым стандартам...

Желателен опыт работы, если нет, то всему обучим! Знание технологии производства. Умение обращаться с профессиональной техникой. Любовь к своему делу...

Работать с тестом и приготовление кремов. Сборка и декорирование кондитерских изделий. Проверка соблюдения правил хранения сырья, готовой продукции и выбраковка...

Опыт разработки новой продукции (выпечка), желательно в работе с ритейлом. Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии и оборудования.

Разработка новых рецептов для массового производства. Составление технологических карт для расчёта. Отработка ТЗ от клиентов с ведением дегустационных таблиц.

Опыт работы на производственных предприятиях (кондитерская или хлебобулочная сфера). Присутствие лидерских качеств и умение вдохновлять команду. Оперативность и умение быстро...

Организация работы по обеспечению рабочих необходимым сырьем, материалами, СИЗ. Расстановка рабочих по рабочим местам. Контроль за качеством продукции, соблюдением технологического...