Вакансии в городе Москва

Что нужно чтобы вы знали и умели: Опыт работы поваром холодного цеха.

Строго с опытом работы в ресторанах от 3-х лет. Наличие всех документов и мед. книжки. Ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение товарного соседства и правил маркировки п\ф. Ведение первичной отчетности...

Опыт работы на аналогичной должности повар горячего цеха от года. Знание и соблюдение санитарных норм. Наличие действующей медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов, гарниров, готовых блюд и компонентов для подачи к горячим блюдам. Обработка и приготовление мяса, рыбы, птицы и овощей...

Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка.

Приготовление десертов.

Высокая производительность. Высокая степень личностной ответственности. Исполнительность.

Приготовление блюд и заготовок. Контроль чистоты и порядка на кухне. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и умение работать в команде.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.

Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...

Опыт работы не менее 1 года в в холодном цеху. Наличие медицинской книжки. Соблюдение норм и правил в работе, чистота...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Заказ продуктов со склада, контроль качества выпускаемых блюд.

Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Легкообучаемость. Опыт работы обязателен. Знание технологии приготовления блюд, хранения продуктов. Знание требований СанПин. Наличие медкнижки или готовность ее...

Организация и координация работы всех подразделений кухни. Контроль за работой сотрудников. Контроль отдачи блюд. Отслеживание остатков и своевременный заказ продукции.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, целеустремленность, работа в режиме многозадачности. Знание сроков хранения продуктов. Стремление к развитию в компании.

Работа на станции горячего цеха. Организация подготовки кухни к открытию и закрытию. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Соблюдение санитарных норм.

Профессиональный опыт работы не менее 2 лет в корпоративных столовых бизнес-центров. Наличие медицинской книжки. Соблюдение норм и правил в...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Заказ продуктов со склада, контроль качества выпускаемых блюд.

Высокая скорость работы. Чистоплотность. Пунктуальность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Своевременная отдача блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы в премиальных ресторанах обязателен. Увлеченность своей профессией.

Управление сменой. Обучение и контроль работы персонала. Рабочая и производственная отчетность.

Опыт работы в горячем цеху от 1 года, знание итальянской кухни. Медицинская книжка.

Работа в горячем цеху цеху.

Наличие мед. книжки или готовность ее сделать. Опыт работы в ресторанах от 3 лет. Ответственность, аккуратность и умение работать в...

Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте. Умение работать по технологическим картам. Участие в проведении инвентаризации.

самостоятельность. -правильный подход к работе. -работа в режиме многозадачности. - знание санитарных правил. -опыт работы от 1 года.

Приготовление полуфабрикатов и блюд меню по технологическим картам, соблюдая рецепт. - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. -работа под прямым...

Опыт работы от года. Грамотная речь. Следование нормам санитарии. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд по ТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие регистрации и грамотная русская речь. Наличие медкнижки или готовность её оперативно...

Приготовление блюд из полуфабрикатов, приготовление салатов и сэндвичей. Контроль наличия заготовок и их своевременное приготовление. Работа по тех. картам.