Вакансии в городе Москва

Профильное образование - обязательно. Отличное знание технологических процессов изготовления полуфабрикатов из мяса. Опыт внедрения стандартов ХАССП. Успешный опыт прохождения аудитов и...

Контроль (обеспечение) качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса. Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности. Разработка, ведение и...

Опыт работы работы в аналогичной должности на консервном производстве от 3-х лет.

Разработка и запуск новых видов консерв. Разработка и согласование НТД. Анализ себестоимости консервной продукции. Взаимодействие с аккредитованными лабораториями; ВНИИМП им.

Имеете опыт работы на мясо- перерабатывающем производстве. Заточены на качество, результат и эффективность. Высокая обучаемость, регулярно осваиваете новые технологии, навыки.

Проведение технологических выработок на мясо- перерабатывающих предприятиях Москвы и Московской области с использованием ингредиентов Zertina. Проведение переговоров с существующими и...

Релевантный опыт работы в составлении и в проработке новых рецептур. Знание технологии переработки мяса, производства колбасных изделий, полуфабрикатов, применения и...

Разработка полуфабрикатов. Организация работы технологов компании в филиалах, постановка задач, содействие и контроль выполнения. Выезды на предприятия для проведения выработок...

Опыт работы в компаниях по продажам пищевых ингредиентов либо в крупных мясоперерабатывающих предприятиях в качестве технолога, начальника производства.

Развитие торгового ассортимента пищевых добавок. Организация работы технологов компании в филиалах, постановка задач, содействие и контроль выполнения. Выезды на предприятия...

Профильное образование в сфере производства и общественного питания. Опыт работы от 1 года в пищевой промышленности. Знание нормативной документации, санитарных...

Разработка ассортимента блюд и п/ф по техническому заданию партнера. Эффективное создание новых продуктов, составление актов проработки, составление ТТК, расчёт...

Опыт работы технологом от 5 лет в цеху на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. - Знание мясоперерабатывающих предприятий и промышленного оборудования и комплектующих. -

Выявление потребностей клиентов. - Внедрение пищевых добавок в технологические процессы производства мясных изделий. - Изучение и анализ предложений конкурентов.

Опыт практической и технологической работы по выпеканию разных видов продукции. -Умение разобраться в технических неполадках выпечного оборудования.

Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины и санитарных требований при производстве хлебобулочных изделий. -Организация процесса по установлению норм затрат ,потерь и...

Знание технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Опыт работы и понимание рынка по ферментам, улучшителям, сухим смесям.

Технологическая поддержка клиентов компании. Проведение презентаций, дегустаций, выработок, в том числе промышленных на предприятии. Непосредственно участие в формировании ассортимента функциональных...

Знание технологического процесса производства хлебобулочных изделий, лабораторного оборудования и правил его эксплуатации. Знание сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных...

Разрабатывать новый ассортимент хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. Производить расчет рецептур. Составлять технологические инструкции. Составлять и утверждать нормативную документацию на новые...

Требования: Образование: профильное, технолог мясной промышленности. Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет.

Проведение технологических испытаний, внедрение новых видов мясных изделий в производство. Контроль получения образцов, закладка на сроки годности, формирование банка эталонов...

Образование: профильное, технолог мясной промышленности. Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет.

Генерация идей, конструирование продукта. Разработка рецептуры. Разработка технологии. Составление ТС,ТО,ТИ. Анализ и контроль реализации проекта. Оценка себестоимости и...

Опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии на аналогичной должности от 3 лет. Уверенное владение компьютером. Знание ХАССП, ТР ЕАС.

1. Оперативное управление производством на рыбоперерабатывающем предприятии (мороженых рыбных полуфабрикатов и переработка морепродуктов). 2. Организация работ производства: - контроль соблюдения технологии...

Профильное образование. Опыт работы на производстве в должности технолога/главного технолога более 5 лет. Опыт разработки, корректировки рецептур.

Разработка рецептур на все виды готовой продукции с использованием продуктов собственного производства. Продвижение продукции компании на крупнейших предприятиях России и...