Вакансии в городе Москва

Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд. Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.

Работа по технологическим картам, соблюдение норм СанПин. Заказ продуктов, инвентаризация, составление плана заготовок. Контроль остатков и списания.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы на руководящей позиции (Шеф-повар, Руководитель фабрики кухни) в ресторане, кейтеринге или на производственном пищеблоке от 3 лет.

Разработка, актуализация и строгий контроль исполнения технологических карт для лечебного и общего меню (кафе на 150 мест). Внедрение новых блюд...

Консультируют покупателей по ассортименту напитков и десертов. Информируют гостей о действующей системе лояльности. Производят расчëт гостей на кассе.

В ресторан Раковарня «Клешни и Хвосты», требуется повар с опытом работы, но рассматриваем и без опыта работы. Горячий, холодный цех...

заготовка и обработка пищевой продукции. - приготовление блюд согласно тех. картам. - поддержание чистоты на рабочем месте. - прием продуктов от поставщиков. -

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Опыт работы кондитером от 2 лет. Профессионал своего дела. Желание развиваться в своей профессии.

Изготовление кондитерских изделий (пирог сметанник). Проработка новых позиций.

Приготовление блюд и заготовки в соответствии с технологическими картами. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Среднее профессиональное образование. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы работы и правила эксплуатации используемого оборудования. Чистоплотность, аккуратность, порядочность...

Приготовление блюд для завтрака (блюда из яиц и творога, каши, горячие блюда, закуски). Приготовление гарниров и др. блюд.

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Глубокое и основательное знание Азербайджанской кухни. Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Знание базовых и продвинутых...

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Осуществление постоянного контроля качества и технологий приготовления блюд. Участие в подборе, обучении и аттестации...

Поваров, любящих свое дело. Ответственных, пунктуальных и организованных. Готовых работать с большим потоком гостей. Желающих учиться, развиваться и пробовать новое.

Обеспечивать бесперебойную работу кухни, организовывать и контролировать процессы. Руководить командой, обучать, мотивировать и вдохновлять коллег. Работать в режиме многозадачности, сохраняя...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Успешный опыт работы в должности су-шефа или повара-универсала с опытом работы на шведке, навыками управления коллективом.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции. Управление персоналом. Осуществление контроля над соблюдением санитарных, гигиенических...

Среднее профессиональное образование в данной сфере. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, дружелюбие и стремление...

Порционировать мясные полуфабрикаты для 200 человек, доводить до готовности и передавать на линию раздачи. Готовить заготовки на следующий день.

Работа с программой "Парус". Высшее образование в области подготовки специалистов среднего звена по соответствующему направлению. Три года опыта на руководящих...

Принимать, хранить и отпускать продукты питания, обеспечивая их сохранность. Вести учет продуктов, оформлять и сдавать товарные отчеты и приходно-расходные...

Опыт работы от полугода, желательно. Аккуратность; внимательность; обучаемость. Желание развиваться в кондитерской сфере.

Работа строго по технологическим картам, с соблюдение рецептуры; Работа с тестом (разным), кондитерскими изделиями. Соблюдение чистоты рабочего места.

Опыт работы поваром не менее 3 - х лет. Опыт приготовления блюд в больших объемах. Знание технологических процессов приготовления блюд.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль времени и технологии приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

С любовью к своему делу готовить блюда по рецептам. Требования: Опыт не важен! РАССМОТРИМ ВСЕХ!

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем (кондитером) не менее 4-х лет.. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы...

Изготовление начинок для работы (начиная от первичной обработки до конечного приготовления). Изготовление различных видов теста согласно технологическим картам – дальнейшее приготовление...