Вакансии в городе Москва

Среднее профессиональное образование. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы работы и правила эксплуатации используемого оборудования. Чистоплотность, аккуратность, порядочность...

Приготовление блюд для завтрака (блюда из яиц и творога, каши, горячие блюда, закуски). Приготовление гарниров и др. блюд.

Знание и умение работы с разделкой мяса, рыбы, птицы. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципов работы и правил...

Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы. Соблюдение санитарных норм и правил в общественном питании, работа с технологическими картами.

Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд. Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.

Работа по технологическим картам, соблюдение норм СанПин. Заказ продуктов, инвентаризация, составление плана заготовок. Контроль остатков и списания.

Профильное образование. Опыт управления персоналом кухни или смены в сетевых ресторанах. Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных требований.

Управление двумя точками (штат 8-12 человек для двух точек). Знание пищевой безопасности. Контроль стоп листа. Проработка новых блюд и...

Опыт работы от 6 мес. (приготовление полуфабрикатов: бисквиты, крема, начинки. Сборка тортов и других десертов). Высокая скорость работы.

При необходимости упаковывать и отдавать заказы клиентам/курьерам. Помощь в заготовке элементов декора для кондитера-декоратора. Готовность к работе с...

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

наличие мед книжки или готовность ее сделать. - пунктуальность. - опрятный внешний вид. - наличие профессионального образования будет преимуществом для кандидатов.

заготовка и обработка пищевой продукции. - приготовление блюд согласно тех. картам. - поддержание чистоты на рабочем месте. - прием продуктов от поставщиков. -

Если у тебя есть опыт работы: Вкусно и точка, Бургер Кинг, Теремок, Ростикс.

Ответственность, внимательность, способность работать в команде, гибкость к рабочему графику. Готовность работать. Опыт работы в отелях приветствуется. Желание расти и...

Приготовление блюд согласно технологическим картам (завтрак шведский стол, рум-сервис, аля-карт). Контроль качества приготовленных блюд и быстрая отдача.

Опыт работы поваром от 1 года. - Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по ттк, участие в жизни и развитии заведения. - Регулярное обновление меню от бренд-шефа.

Опыт работы бригадиром, су-шефом, шеф-поваром от 2 лет.

Участие в запуске заведения и проработке меню. - Регулярное обновление меню от бренд-шефа.

Среднее профессиональное образование в данной сфере. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, дружелюбие и стремление...

Порционировать мясные полуфабрикаты для 200 человек, доводить до готовности и передавать на линию раздачи. Готовить заготовки на следующий день.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы поваром не менее 3 - х лет. Опыт приготовления блюд в больших объемах. Знание технологических процессов приготовления блюд.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль времени и технологии приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Участие в инвентаризациях.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Участие в инвентаризациях.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...