Москва
опыт работы управляющим / старшим менеджером в HoReCa (кафе, кофейни, рестораны). -понимание экономики точки (выручка, ФОТ, списания, маржинальность). -умение работать с...
контроль выполнения стандартов сервиса, качества напитков и продукции. -управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация. -составление и контроль графиков, выходов, замен. -