Всего найдено 61 вакансий
Москва
Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет. Высокие лидерские качества. Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость. Уверенное пользование ПК, работа с "Честным...
Организация работы кухни и управление производственным процессом во всех цехах. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдения всех технологий и рецептур...
Москва
Профильное образование (повар, кулинар). Опыт работы в общественном питании не менее 3 лет. Знание рецептур и технологий производства полуфабрикатов, блюд...
Соблюдение санитарных и гигиенических требований на рабочем месте. Приготовление холодных и горячих блюд, а также кулинарных изделий в соответствии с...
Москва
Чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность. Опыт работы от 1 года. Грамотная устная и письменная речь. Наличие мед.книжки обязательно или готовность...
Приготовление блюд по технологическим стандартам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок. Умение работать на станции фритюр...
Москва
Чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность. Опыт работы от 1 года. Грамотная устная и письменная речь. Наличие мед.книжки обязательно или готовность...
Приготовление блюд по технологическим стандартам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок. Умение работать на станции фритюр...
Москва
Желание обучиться технологиям приготовления хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование...
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Умение правильно организовать работу кухни. Аккуратность. Дисциплинированность. Внимательность. Ответственность.
организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль товарного соседства...
Москва
Знание базовых принципов приготовления пищи. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания. Опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление блюд по ТТК. Производство заготовок по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Содержать в чистоте рабочее места. Умение работать в команде.
Москва
Широкий кругозор, знание классики и трендов на кухне. Опыт управления командой - четкая и ясная постановка задач, умение увидеть проблему вовремя...
Управлять командой: обеспечивать максимальную продуктивность и эффективность команды, проводить оценку и аттестацию команды, развивать навыки коллег и помогать в освоении...
Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Ответственность. Лидерские качества (умение заслуживать уважение в команде). Целеустремлённость. Наличие санитарной книжки.
Контроль технологий приготовления блюд. Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Руководство персоналом кухни в отсутствие шеф-поара.
Москва
Большое желание развиваться в ресторанном бизнесе. Позитивное мышление и коммуникабельность. Рабочий стаж не требуется, мы всему научим!
Консультирование и обслуживание гостей ресторана. Сбор заказов. Расчет по кассе. Приготовление блюд по стандартам компании. Поддержание чистоты на рабочем месте.