Москва
Знать действующее законодательство РФ, касающееся планирования и оперативного управления пищевым производством. -Знать нормы расхода сырья и полуфабрикатов. -Знать правила и...
Направлять деятельность персонала на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. -