Москва
Знание производственно-технологического процесса. Стаж работы по специальности не менее 5 лет. Опыт работы с различными кухнями (меню).
Приготовление блюд согласно технологическим картам и раскладка по весам. Разработка и актуализация технологических карт. Приготовление завтраков, салатов, супов, горячих блюд...