Вакансии в городе Москва

Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции. Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья и комплектующих.

Обеспечение выпуска продукции (плодоовощной консервации), соответствующей требованиям нормативной документации и согласованных спецификаций. Претензионная работа с заводами-изготовителями и покупателями.

Высшее образование. Понимание технологических процессов производства продуктов питания. Умение работать с калькуляциями и рассчитывать себестоимость. EXCEL на высоком уровне.

Отработка идей новых продуктов: рецептуры(совместно с технологами), упаковки. Поиск и переговоры с потенциальными производителями. Формирование себестоимости. Заключение договоров.

Опыт работы в направлении fmcg - продукты питания. Знание английского языка (на уровне письменного и устного перевода - intermediate-advanced).

Планирование производства согласно плану продаж и наличию сырья и материалов с учетом производственных мощностей. Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров.