Вакансии в городе Москва

Профессиональные навыки: Знание основ технологии производства. Умение работать с технологической документацией. Знание ТРТС. Знание 1С 8 MS Office.

контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции. - проверка качества готового продукта. - контроль соблюдения технологических карт. - контроль за правильностью...

Высшее профильное образование. Опыт работы на пищевом производстве последние 5 лет (фабрика-кухня, общепит, horeca, кулинария, пр-во полуфабрикатов высокой...

Управлять командой технологов, формировать и развивать ее. Формировать стандарты и обеспечивать соблюдение качества и санитарного состояния на производстве.

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года. Владение ПК.

Управление технологическими процессами. Принятие оперативных мер по восстановлению технологического процесса. Контроль технологических параметров. Контроль цеховых форм учета.

Высшее или среднеспециальное образование - технолог пищевого производства. От 5 лет опыта работы Технологом в пищевом производстве, в общепите, horeca, фабрика...

Прорабатывать сырьё и полуфабрикаты, утверждать нормы расхода. Вести техническую документацию (ТК, ТТК, акты) и отражать её в учётной системе.

Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве: в общепите, horeca, фабрика-кухня или производство полуфабрикатов высокой степени готовности от...

Осуществлять контроль и доработку технологической цепочки. Обеспечивать безопасность выпускаемой продукции на всех этапах производства. Контролировать качество и технологические параметры сырья...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года. Владение ПК.

Осуществлять контроль за соблюдением технологических режимов и параметрами работы оборудования. В случае необходимости принимать оперативные меры по восстановлению технологического процесса.

Высшее, Средне-специальное образование по направлению Технолог пищевого производства. Навыки работы с пакетом MS Office, Google docs. Опыт работы на...

Составлять спецификации на полуфабрикаты и сырье. Проверять расходный коэффициент на сырье, составлять акты, корректировать в IT-системе. Прорабатывать альтернативное сырье.