Москва
Опыт работы в ресторанах Премиум класса от 3 -х лет (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня). Умение работать по технологическим картам.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение...