Курган
Знание санитарных требований по хранению и приготовлению продуктов, наличие санкнижки. Опыт и навыки работы в горячем цеху.
Приготовление блюд - роллы, пицца, курочка во фритюре, супчики, салаты, соусы( в зависимости от специализации повара).