Вакансии в городе Красноярск

Опыт работы приветствуется, но необязателен.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Coблюдениe ноpм CaнПина. Пoддeржание чистоты и порядкa нa paбочeм мeсте.

Профессионализм, любовь к еде и кулинарии, пунктуальность, а так же умение работать в команде.

FRESCO это ресторан авторской кухни под главенством бренд - шефа Хайяма Аминова.

Меню заведения включает блюда традиционной итальянской кухни – пицца, паста, кальцоне. Также в меню включено предложение азиатской кухни – роллы, вок, супы.

Вы работали в сфере общественного питания на должности Су-шефа\Старшего повара. Умеете организовывать слаженную работу производства. Имеете действующую медицинскую...

Контролировать работу производства. Следить за соблюдением санитарных норм. Контролировать скорость отдачи блюд. Работать над улучшением качества продукта. Вести требуемую документацию...

Опыт работы желателен, но рассмотрим так же без опыта. Внимательность и аккуратность. Ответственность и исполнительность. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд/полуфабрикатов в соответствие с технологическими картами меню. Соблюдение установленных санитарных и дисциплинарных норм. Подготовка рабочего места и сырья.

Наличие санитарной книжки обязательно. Опыт от 1 года.

Приготовление завтрака, обеда. Продажа.

Профильное образование. Знание санитарных норм и правил. Ответственность, порядочность, аккуратность, коммуникабельность.

Помощь повару в приготовлении блюд согласно меню. Соблюдение СанПиН. Внимательный приём и осмотр продукции от поставщиков, контроль на свежесть.

Приветствуется образование Повара- кондитера и опыт работы, рассматриваем также кондитеров с домашним опытом или без опыта. - Аккуратность, энергичность, чистоплотность, ответственность...

Изготовление кондитерских изделий десертов, печенья, макаронс. -Приготовление начинок, крема и порционных десертов согласно технологическим картам. -Сборка полуфабрикатов. -Сборка пирожных, создание...

Знание технологии приготовления детских блюд. Знание техники безопасности.

Приготовление блюд детского питания. Контроль за санитарно-гигиеническими условиями на пищеблоке.

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Навык банкетной подачи блюд. Обучаемость. Дисциплинированность.

Работа по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в сфере общественного питания или пищевого производства. Позитивный настрой, чувство юмора, желание готовить вкусную еду по стандартам компании...

Поддержание бесперебойной работы кухни. Умение управлять персоналом. Контроль качества входящего и исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Приготовление вкусных и...

Умение готовить с душой, согласно технологическим карт. Желание работать и развиваться. ​Наличие медицинской книжки. Ответственность, чистоплотность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (супы, блины, заготовки и др.). Соблюдение санитарных норм, личной гигиены и стандартов компании.

Профильное образование. Знание санитарных норм и правил. Ответственность, порядочность, аккуратность, коммуникабельность.

Приготовление блюд согласно меню. Соблюдение СанПиН. Внимательный приём и осмотр продукции от поставщиков, контроль на свежесть, соблюдение правил хранения.

Наличие опыта работы в аналогичной должности. Ответственность. Наличие медицинской книжки.

Работа по технологическим картам. Работа с оборудованием. Изготовление фарша и полуфабрикатов из него.

Опыт работы не менее 1 года в аналогичной должности.

Полный цикл изготовления кондитерских изделий согласно ТТК. Приготовление различных видов теста (сдобное, слоеное, песочное). Приготовление кремов, начинок, полуфабрикатов для отдельных...

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Разморозка готовой продукции из теста. Выпекание. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Оформление витрины.

Санитарная книжка.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК.

Опыт работы с тестом, обучаемость. Исполнительность, ответственность.

Изготовление бездрожжевого хлеба (все процессы). Поддержание в чистоте рабочего места.

Умение работать по ТТК. Навыки пунктуальности, чистоплотности и опрятности.

Подготовка продуктов и рабочего места к началу рабочего дня. Приготовление блюд и соусов согласно технологическим картам (ТТК). Заготовка продуктов на...

Аккуратность. Ответственность. Стрессоустойчивость. Опыт работы в ресторанах.

Подготовка сырья. Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты рабочих зон, инвентаря, оборудования.