Без опыта МОЖНО (но знания -нужны, технологические процессы). - реальная практика в поварском и кондитерском деле.
готовить несложные завтраки по ТТК. - уборка рабочего места. - приготовление кондитерских изделий по ТТК. - делать заготовки для кондитерки.