Профильное образование и опыт работы. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость, высокая работоспособность.
приготовление блюда в соответствии с меню. Следование рецептам приготовления блюд, соблюдение норм закладки продуктов в соответствии с технологическими картами.