Всего найдено 2 вакансий
Гатчина
Знание и соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства. - Опыт работы в сыроделии. - Знание технологических процессов производства сыра. -
Входной контроль качества сырья. - Подготовка ингредиентов (закваски, ферменты) и оборудования, согласно технологических карт. - Отработка технологических карт. - Производство сыра по отработанным...
Выборг
умение организовать четкую работу в бригаде. - навыки работы с оборудованием и техникой (мойка высокого давления, насосные установки, искробезопасный инструмент). -
организация и контроль полного цикла зачистки объекта. - Управление бригадой (4-7 человек): постановка задач, контроль дисциплины. - руководство производственной деятельностью, обеспечение...