Вакансии в городе Северск (Томская область)

Ответственность, аккуратность и пунктуальность. Готовность работать в команде. Опыт приветствуется, но научим и новичков!

Контроль замеса теста для пиццы и мексиканских закусок (автозамес). Раскатка теста (пицца – вручную, кесадилья – автоматически).

Наличие минимальных компетенций в технологии приготовления кондитерских изделий. Обучаемость. Желание получить знания в области производства кондитерских изделий. Аккуратность. Пунктуальность.

Составление теста. Изготовление несложных кремов. Отсадка теста на формы для выпекания. Помощь кондитеру.

Без опыта работы, но опыт работы по профессии приветствуется. Наличие компетенций приготовления пельменей, котлет, голубцов и т.д.

Приготовление заготовок (тесто, начинки, овощи и тд.). Производство полуфабрикатов, заморозка. Упаковка полуфабрикатов. Проведение санитарной обработки рабочей станции (инвентаря, столов, холодильных...

Знание и соблюдение технологии приготовления десертов. Умение работы по ТТК. Знание технологического оборудования. Знание санитарных норм и правил. Аккуратность, пунктуальность.

Приготовление начинок, бисквитов, кремов. Сборка тортов. Оформление тортов, пирожных, десертов (в том числе авторское). Отработка новых видов изделий.

Опыт работы по профессии Повар от 1 года. Знание технологии приготовления блюд и напитков. Наличие компетенций работы на современном оборудовании...

Приготовление горячих первых и вторых блюд по ТТК. Приготовление холодных закусок, салатов. Приготовление напитков (морсы, компоты и т.д.).