Всего найдено 51 вакансий
Норильск
Стаж работы в общественном питание на аналогичных должностях не менее года. Навык работы с технологическими картами. Условия: Наличие действующей медицинской...
Приготовление горячих блюд по технологическим картам: Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках. Соблюдение норм СанПин.
Назарово
Ответственное отношение к работе. Исполнительность, аккуратность, трудолюбие. Готовность к высокому объему работ и физическому труду. Приветствуется опыт работы: уборщица, горничная...
Помывка крупногабаритной посуды, столовых приборов, участие в уборке на кухне. Резка, чистка овощей. Соблюдение стандартов компании.
Александровское (Омская область)
Профильное образование. Навыки работы с ТТК. Умение работать в команде. Опыт работы приветствуется. Заработная плата указана за цикл вахты 45...
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.
Красноярск
Образование средне-специальное (общественное питание). Наличие действующей санитарной книжки. Квалификационные документы.
Организация питания сотрудников на участке. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Поддержание чистоты и порядка. Организация надлежащего хранения...
Красноярск
Опыт работы шеф-поваром фабрики-кухни / производства. Опыт управления командами от 15–20 человек. Понимание экономики производства (себестоимость, маржа, объёмы).
Полная настройка и управление фабрикой-кухней. Формирование и сплочение команды (повара, заготовка, старшие смен). Выстраивание производственных процессов под рост объёмов.
Красноярск
Знание основ технологии приготовления пищи, санитарных норм, правил хранения продуктов, а также принципов организации труда и экономики общественного питания. -
Управление персоналом. -Подбор, расстановка, обучение и мотивация сотрудников производства. -Разработка и обновление ассортимента, включая создание новых рецептур и технико-технологических...