Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года и более приветствуется. Опрятный внешний вид.

Подготовка заговок на смену. Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Ответственное и своевременное выполнение...

Опыт работы от 2 лет в должности су-шефа. Опыт управления персоналом. Знание норм санпин, технологических нормативных документов.

Организация и контроль процессов приготовления блюд по ттк. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции. Инвентаризация кухни. Обучение сотрудников.

Опыт работы поваром от 1 года. — Знание основ кулинарии. — Умение работать с большим объемом информации. — Чистоплотность, ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими картами. — Контроль качества продуктов. — Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на пищевом...