Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет в корп. столовых с высокой проходимостью. Приветствуется опыт работы зав.производством.

Управление персоналом. Организация и управление технологическими процессами на производстве. Приготовление блюд с поваром. Контроль технологии и качества изготавливаемой продукции.

Наличие медицинской книжки. Опыт работы в столовых, кафе и тп. Ответственность, доброжелательность, коммуникабельность.

Приготовление качественных блюд, кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдение трудовой дисциплины, норм и правил СанПина.

Опыт работы в крупных ресторанах. Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость...

Контроль за хранением продуктов. Соблюдение чистоты на рабочем месте - ежедневное приведение в порядок кухни. Оценка качества исходных ингредиентов для приготовления...

Опыт работы на данной должности или готовность к обучению. Грамотная речь. Тактичность, стрессоустойчивость, ответственность, внимательность. Наличие мед. книжки (или готовность...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Отдача блюд холодного цеха. Подготовка цеха к открытию (осуществление...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявки...

Принимаем с минимальным опытом. Оплачиваем стажировку.

Приготовление пиццы. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд и заготовок, согласно ттк. Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках. Прием товара и участие в ревизиях.

Опыт работы поваром от 6 месяцев в ресторанах/отелях. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить в ходе работы.

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептам, утвержденным шеф-поваром. Соблюдение технологического процесса и стандартов качества. Осуществлять контроль над качеством...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Профессиональные навыки в приготовлении грузинской кухни. Отличные коммуникативные и организационные способности.

Готовить блюда в соответствии с рецептами и стандартами кафе. Организовывать работу на кухне и координировать деятельность поваров. Контролировать качество продуктов...

Профильное образование. - Опыт работы от 3 лет на должности шеф-повара в столовых. - Стрессоустойчивость. - Знание русской и европейской кухни. -

горячий цех: 1 человека. - холодный цех: 2 человека. - Координация работы кухни и поваров. - Ведение отчетной документации, планирование меню и организация...

Ответственность, аккуратность. Навыки работы с горячими блюдами, выпечкой. Приветствуется опыт в столовой завода, школы, больницы.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение скорости приготовления и стандарта сервировки блюд. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы на кухне от 1-х лет в ресторанах с большой проходимостью..

Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с ТТК. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Подготовка/уборка рабочего места при открытии/закрытии смены.

Опыт работы поваром мангала не менее 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать в команде. Аккуратность.

Приготовление блюд на мангале и хоспере. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Опыт работы пекарем будет плюсом, но не обязателен. Внимательность к деталям и умение работать в команде. Наличие мед книжки.

Приготовление хлеба, булок, пирожных и других продуктов по установленным рецептам. Изготовление теста. Обеспечение высокого качества выпечки и соблюдение стандартов СанПин.

Опыт работы поваром не обязателен, но будет плюсом. Наличие мед. книжки. Ответственность, аккуратность, внимательность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение норм СанПин. Подготовка сырья для дальнейшей готовки. Соблюдение чистоты и порядка на кухне.

Наличие медицинской книжки. - Умение работать в коллективе. - Опрятность и аккуратность. - Энергичность и выносливость. - Ответственность и пунктуальность. - Чистоплотность. - Трудолюбие.

Готовить блюда по утвержденному меню. — Соблюдать рецептуру и технологию приготовления блюд. — Поддерживать чистоту на кухне, в холодильниках и морозилках. —

НЕОБХОДИМЫЕ НАВЫКИ: - креативность. - ответственность. - творческий подход к работе, развитое чувство вкуса. - желание расти и развиваться.

работа по технологическим картам. - приготовление кондитерских изделий, полный цикл производства. - ⁠поддержание порядка на рабочем месте . - желательно введение новинок, разработка новых...

Знание европейской кухни. Наличие профильного образования и подтвержденный опыт работы. Желание учиться и развиваться в профессии. Наличие медицинской книжки.

Красивая подача блюд. Готовка блюд в горячем и холодном цехах. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль ассортимента продуктов, маркировка.

Обязательно наличие ЛМК либо готовность ее оформить.

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.