Руководитель пищевого производства

Обязанности:

• - Организация, модернизация и управление производственными процессами предприятия, курирование производства, снабжения, персонала, логистики, инженерно-технической службы.

  - Обеспечение выпуска готовой продукции соответствующей требованиям безопасности и качества;

  - Организация и управление продажами всей продукции на предприятии, личные переговоры с контрагентами;

  - Производственное планирование и реализация стратегии развития. Составление БДР, план продаж, контроль себестоимости, снижение затрат;
  - Взаимодействие с инспектирующими организациями и с органами местного самоуправления, прохождение аудитов, экспертное подтверждение технологической документации;.

  - Руководство работой персонала, в подчинении около 150 чел (подбор, обучение, мотивация, развитие, постановка и распределение задач, контроль результатов).

• - Высшее образование

  - Опыт работы на производственных площадках общепита, обязательное подтверждение опыта с предыдущего места работы;

  - Понимание построения всех бизнес-инструментов данной сферы;

  - Амбиции и большое желание развиваться.

  - Требуемый опыт работы: от 6 лет

  - Производственная площадка расположена в г. Сочи, Адлерский район и МО г/Раменское

• Оформление по ТК РФ
• Курирование двух площадок - Сочи и Раменское
• Оклад 350 000 рублей с НДФЛ