Если Вы имеете управленческий опыт в ресторанном бизнесе, умеете организовать и сплотить команду на достижение общего результата, обладаете лидерскими качествами и четко понимаете основные операционные показатели ресторана, уверены в себе и хотите развиваться в профессии, тогда мы ждем Вашего резюме!
Обязанности:
поддержание и улучшение текущих показателей по сервису, качеству и чистоте;
формирование эффективной и вовлеченной команды ресторана: набор, обучение, мотивация, развитие;
Требования:
опыт работы на позиции директора от 3 лет;
опыт работы в ресторане полного цикла с большим штатом и высоким товарооборотом
активная жизненная позиция, работоспособность, стрессоустойчивость, ориентированность на результат;
понимание специфики ресторанного бизнеса и рыночной ситуации в этом сегменте;
умение делегировать и правильно распределять обязанности, контролировать их выполнение;
Условия:
конкурентная заработная плата (оклад +KPI)
Cosmos Hotel Group