МЕСТО РАБОТЫ: Респ. КРЫМ, г. Ялта, пгт. Гурзуф,
РАБОТА У МОРЯ КРУГЛЫЙ ГОД!
ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР!
Обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Руководство персоналом кухни.
Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
Проведение инвентаризации;
Обучение персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Наличие профильного образования;
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
Умение организовать работу команды, желание помогать работникам развиваться;
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
График работы 6\1.
Оформляем по ТК РФ;
Выплачиваем заработную плату 2 раза в месяц от 100.000р "ЧИСТЫМИ");
Оплачиваем медицинский осмотр;
Предоставляем жильё, питание (бесплатно!)
Выдаём спец. одежду.