Заведующий производством

Наша компания работает на российском рынке организации социального питания более 20 лет. Сегодня мы обслуживаем детские сады, школы и лечебно-профилактические учреждения в разных городах России: Ульяновск, Волгоград, Владимир, Оренбург, Ярославль, Самара, Ленинградская и Московская области.

Мы работаем по принципу: «Здоровое питание – здоровые дети». Поэтому у нас существует 5-ступенчатый контроль качества, собственный логистический центр, опытный персонал и система кадрового резерва.

В связи с расширением нам требуется заведующая(ий) производством.

Обязанности:

• организация работы школьной столовой, расстановка работников;
• контроль над технологией приготовления пищи;
• соблюдение санитарных требований и правил охраны труда;
• проведение инструктажа по технологии приготовления пищи;
• ведение документации.

Требования:

• наличие профильного образования ("повар" или "технолог общественного питания");
• опыт работы в аналогичной должности;
• наличие медицинской книжки/готовность её оформить.

Условия:

• оформление в соответствии с ТК РФ;
• официальная заработная плата;
• бесплатное горячее питание;
• своевременная оплата труда;
• подарки детям сотрудников к Новому году,
• развитая система адаптации и наставничества;
• интересная корпоративная жизнь (конкурсы, награждения, приятные подарки от компании).