Менеджер ресторана (м. Молодёжная)
Менеджер ресторана (м. Молодёжная)
Москва, Ярцевская улица, 19
Метро: МолодежнаяОписание вакансии
Парк развлечений "КОСМИК" (боулинг, рестораны, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу АДМИНИСТРАТОРА развлекательного центра и ресторана Isola.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ (Оплачиваемые больничные и отпуска);
- График 5/2 с 12-24:00, выходные в будни, с временем на обед и отдых в течение смены;
- Бесплатное питание, комнаты отдыха, система обучения и развития в компании;
- Заработная плата от 65 000р - 80 000р, выплачивается 2 раза в месяц, (почасовая ставка + ЧАЙ + % от выручки + банкетные);
- Корпоративные скидки и мероприятия от Космик и Киноквартала;
- Работа в ТЦ Кунцево-Плаза
Обязанности:
- Открытие и закрытие смены по чек-листам;
- Координация и контроль за работой подразделений клуба (ресторан, кухня, технические службы, игротека);
- Контроль проведения банкетов;
- Контроль выполнения стандартов сервиса, финансовой и кассовой дисциплины;
- Контроль санитарного и технического состояния клуба;
- Мотивация и обучение стажёров;
Требования:
- Образование средне-специальное и выше;
- Обязателен опыт работы в ресторанах полного обслуживания от 1 года;
- Опыт успешной работы в ресторане администратором и на линейных позициях (официант, бармен);
- Знание ПК на уровне опытного пользователя
Навыки
- Работа в команде
- Ответственность и пунктуальность
- Работа с большим объемом информации
