В сеть фермерских кафе "Вилка-Ложка" приглашаем Менеджера смены
Требования:
Основные обязанности:
1. Организация сотрудников на смене (в подчинении до 7 чел.).
2. Организация мероприятий, направленных на выполнение количественных (выручка, чеки, производительность) и качественных (внешний и внутренний аудит) показателей.
3. Контроль санитарного состояния помещения.
4. Участие в составление бюджета по предприятию, контроль расходов по подразделению.
5. Контроль обучения персонала, расстановка сотрудников по станциям.
6. Ведение отчетности.
Условия:
График работы: 2/2 с 07:00 до 22:00 (пн.-пт.), с 08:00 до 22:00.
Заработная плата: оклад + премия по KPI показателям
Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)