Шеф-повар
Шеф-повар
Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Крылатское
Метро: КрасногорскаяОписание вакансии
В ресторан "Сыроварня" - премиум класса", требуется талантливый Шеф повар!
ОБЯЗАННОСТИ:
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК
- Умение заменить любую позицию на кухне
- Руководство производственным коллективом: отбор персонала, обучение, расстановка
- Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетность
ТРЕБОВАНИЯ:
- Общий стаж работы в общепите от 5 лет
- Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, нацеленность на результат
УСЛОВИЯ:
- График работы: с 11:00 до 22:00 среда и четверг выходные.
- Официально оформление, отпуска, больничные
Навыки
- Работа в команде
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- оформление документации
- Умение работать в команде
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар/Бренд-шеф (отель 5*)
Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel
Сменный график
Москва
Не указана
Вечерний Заместитель шеф-повара ресторана "Acapella"
Swissotel Красные Холмы
Сменный график
Москва
от 200000 RUR