Менеджер по закваскам
Менеджер по закваскам
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Принимать участие (в качестве ко-лидера или в отдельных случаях - лидера) в проектах по разработке и запуску новых продуктов;
- Принимать активное участие в культивировании заквасочных культур;
- Осуществлять контроль процесса производства молочных продуктов на всех этапах;
- Коммуницировать с поставщиками и осуществлять заказ бактериальных штаммов;
- Проводить тесты на основании новых заквасок;
- Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, биотехнолог, химик);
- Опыт в производстве продуктов питания/ FMCG;
- Опыт культивирования заквасочных культур;
- Знание технологии производства молочных продуктов, умение рассчитывать рецептуры;
- Опыт предоставления отчетности, спецификации на готовые продукты, рецептуры, схемы технологических процессов, по заданным работодателем параметрам и критериям, в т.ч на английском языке.
- Конкурентоспособная заработная плата;
- ДМС;
- Страхование жизни;
- Дотации на питание;
- Годовой бонус.
Похожие вакансии
Полный день
Москва
от 145000 RUR
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Инженер по качеству пищевой продукции
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Сменный график
Москва
от 100000 RUR
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Менеджер по качеству пищевого производства (ХАССП)
Императорский чай
Гибкий график
Москва
до 45000 RUR
Полный день
Москва
от 150000 RUR
Ветеринарный врач - специалист по разработке лекарственных препаратов для ветеринарного применения
НПЦ Фармбиомед
Полный день
Москва
от 150000 RUR
Полный день
Москва
от 150000 RUR